1、苞米花怎么做 苞米花做法推荐

1、准备100克的小玉米，洗净之后，晾干水分。

2、黄油20克，下锅融化。

3、然后下入玉米翻炒一下，使每一粒玉米上都裹上黄油。

4、大概2-3分钟之后，玉米就会出现爆开花的现象，这个时候要盖上锅盖，拿起锅晃动，使玉米都均匀的受热。

5、当锅里没有爆炸声的时候，打开盖子加1勺糖，翻拌一下，让糖融化在玉米花上面。

6、香甜可口的爆米花就做好啦，喜欢的朋友可以试一下哦。

2、豆沙裱花怎么做如何做好吃

原料：白豆沙、水、牛奶、柠檬汁。

做法步骤：

1、白豆沙加适量水拌均匀；

2、达到裱花状态后盖上保鲜膜；

3、调色即成，色素用水溶性色素，或果蔬粉。

小贴士：豆沙可以选择鲁樱或京日白豆沙，用打蛋器打顺，根据状态加适量的水或牛奶，柠檬汁等液体，也可以加黄油。关于色素的选择，豆沙不需要用油性色素，普通的水溶性色素即可，也可以用果蔬粉或色粉。由于豆沙容易干，在调制好裱花状态后需盖块湿布或保鲜膜。

3、凉拌蒜花怎么做 来学习吧

1、主料：熟猪肘子。

2、把蒜去皮洗净。

3、将熟猪肘子切大片即成“肘花”，摆盘。

4、把大蒜捣成蒜泥。

5、蒜泥加适量纯净水调制成粘稠状。加盐、糖、味精、香油调味。

6、浇入切好的肘花上。拌匀即可食用。

4、猪脑花怎么做好吃有营养 猪脑花如何做好吃的秘诀做法

1、食材：猪脑一个、花生油适量、姜30克、蒜30克、白糖30克、葱20克、酱油少许、盐适量、八角2个、香叶3片、米酒少许

2、将猪脑上的血丝清理干净。

3、待清理完毕后，接一盘40度左右的暖水，然后把清理干净的猪脑放进那盘暖水里面，放200克左右的盐到那盘猪脑里泡上半个钟~一个钟左右。

4、待泡够时间，把猪脑捞起来一边用清水冲洗，一边再重新检查还有没有残留血丝。

5、待都洗干净了之后，把猪脑放到盘中。

6、接下来洗干净姜、葱、蒜、八角和香叶。

7、把姜、葱、蒜都拍碎放到猪脑上，把八角和香叶都切成小条状也放到猪脑上，放少许米酒、30克白糖、适量的花生油和适量的盐.

8、接着用筷子把这些料均匀地搅拌，洗干净锅，放适量的水和铁架子。

9、然后即可以把猪脑放进锅中蒸，先是用大火蒸上8分钟，后改用中火再蒸12分钟即可以食用。