不会。挑选精力比较旺盛的螃蟹，把蟹的脚捆起来放在5-10度的冷藏里，存放3-5天基本上是不会死的。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
1、用冰箱保存螃蟹，所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。
2、每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。
熟螃蟹放冰箱3天最好不要吃了，保存较好的情况下，一般熟螃蟹顶多放了2天的还可以继续加热吃。但是超过这个时间段会影响螃蟹的口感，严重的还会滋生细菌，导致腹泻等不良影响。熟螃蟹冷冻之后要食用的话，都要先放在冷藏室解冻或者用热水浴的方式解冻。
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