1、不易在冰箱冷藏室存放的水果是

香蕉、西红柿、榴莲。

1、香蕉：如果香蕉放在12℃以下的地方贮存，就会出现发黑腐烂的情况，而冰箱的冷藏室里是零度，因此不可将其放入冰箱保存。

2、西红柿：番茄被低温冷冻后，肉会冒泡、软烂或剥落现象，表面会有黑点，没有鲜味，甚至发臭，建议在干燥的低温下保存，以最大限度地保留风味。

3、榴莲：榴莲有成熟的特性，所以应该放在阴凉的地方。果实成熟后会裂开，这时可以把肉取出来，装进塑料袋，放在冰箱里冷藏，冷冻后就会有冰淇淋的味道。如果果肉变酸了，则说明榴莲坏了，不能再吃。

2、木耳可以冷冻存放的方法 能不能冷冻保存木耳

1、黑木耳不可以冷冻保存。泡过的木耳需要放入冰箱保存，没有泡过的木耳就不需要放入冰箱保存了。

2、任何食品冷冻在解冻都会产生盐酸，对胃不好。不过生的食品就没关系，因为要烹调，可以杀死原料中的盐酸，像发好的木耳，也算是一种原料，但是你发泡的过程中会吸收大量的水分，这些水分难免会吸收一些细菌，不过没关系，在烹调的过程中会杀死细菌。

3、像木耳这种原料，只要一变质，木耳就会变的很软，一捏就碎，没有任何异味。只要木耳还是发泡之前的形状，质地很脆，不需要放冰箱，放冰箱里软了就不好吃了。

3、栗子怎样储存放的时间长

新鲜的板栗，装入一个通透性好的布袋中，放在阴凉处，可以保存四、五个月。如果在保管过程中，布袋的温度超过二十摄氏度，要立即倒垛、开袋通风等降温措施。已煮熟的板栗，放入保鲜袋中，密封冷藏，可以保存一个月左右。

栗子怎样储存放的时间长

栗，最早见于《诗经》，在我国有二千五百多年的栽培历史。板栗原产于中国，是中国食用最早的坚果之一，年产量是世界第一。我国河北的板栗资源丰富，肉质细密，甜糯适中，十分受欢迎。

我国的板栗品种繁多，据统计一共有三百多种，一般分为南方板栗和北方板栗。南方板栗的果形较大，淀粉含量多，肉质偏粳，主要用来做菜，分布在湖北、湖南、江苏、浙江等地。一般南方板栗的品质没有北方板栗的好。

北方板栗的果形较小，含糖量高，淀粉含量较低，平均重量在十克左右。北方板栗有光泽，香味浓郁，主要用作炒食，被称为糖炒栗子，分布在河北、北京、山东、陕西、河南北部、江苏北部。

4、桃子存放的注意事项是什么

1、存放桃子的时候应该避免阳光直射，所以把桃子放在阳光比较少，或者是阴凉的地方保存。

2、存放桃子的时候不要接触水，一旦桃子接触水之后，要把表面擦干，这样才能防止桃子出现腐烂的现象。

3、存放桃子的时候，不要把变质的桃子和品质好桃子存放在一起，这样很容易使品质好的桃子变坏。

4、存放桃子的过程中，不要把桃子放在温度比较高的地方，这样会加速桃子变质。