1、无花果,不甚耐寒,深秋需移入室内防止冻害,雨季要注意排水,防止水涝,生长季节每两至三周结合浇水追施腐熟的蹄片水一次即可,管理和繁殖较简单,其枝条易生不定根,因此多采用扦插繁殖,扦插时剪取一年生枝条,插条长20厘米左右,于春季插入床内,20天左右即可生根成苗。
2、小西红柿,是易于栽培的果实类蔬菜之一,当其高度达到30厘米以上,将其移植到直径24厘米以上的花盆中栽培。
3、草莓,第一年栽植,第二年即可大量结果,是一种快速见效的盆栽水果,一般4至6寸盆定植一株可以产鲜果100
多种水果放在一起是可以一起制作酵素的。注意事项如下:
1、工厂生产酵素是由多种瓜果蔬菜发酵而成,原材料所含酵素群更多。
2、自己酵素可以多种水果一起制作的,但不宜服用。
3、家庭自制酵素在发酵过程中因条件有限,缺乏专业监管,易产生对人体有害的坏菌。
香蕉可以与苹果、芒果、牛油果、木瓜、火龙果、草莓等水果一起榨汁。香蕉榨汁比较粘稠,在榨汁时可以加入适量纯净水或者牛奶、酸奶,会使口感更好。
香蕉催熟的方法:
1、熏烟催熟法:这是80年代前采用的传统方法。在密闭的蕉房或缸中,点燃适量不含硫磺的檀香,密闭24小时后通气待熟。该法催熟时,温度较高,湿度低,夏季常青皮熟,哑色,果实失重多,但香味好,适应于自食蕉催熟。
2、乙烯利催熟法:这是国内常用的催熟方法。将乙烯利溶液浸果或喷果,放于催熟房中待熟。乙烯利浓度参照催熟温度、时间及用法等,高温时宜低浓度,催熟时间快的宜稍高浓度,涂果轴或果柄的宜高浓度,通常浸果喷果使用的浓度为500--1000ppm。浓度太高,蕉果成熟快,容易脱梳。
3、乙烯气体催熟法:在密闭的催熟房,用乙烯气体进行催熟,乙烯的浓度为200--500ppm。乙烯可由碳化钙(乙炔石、电石)加水反应产生,也可由乙烯发生器用乙烯利或酒精产生。用乙烯催熟,可将包装好的蕉果在催熟房中原装催熟,节省人工,这是国外大型催熟房采用的方法。空气中乙烯浓度达到3%左右时易发生爆炸,须注意安全。
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