1、荔枝放冰箱怎么保鲜

1、首先把要保存的荔枝做一下筛选，不好的坏的荔枝摘掉，避免污染了好的荔枝；

2、用报纸将要保存的荔枝包裹起来，然后再套一个保鲜袋，放进冰箱里冷藏；

3、如果没有报纸，可以把荔枝放进盐水里浸泡大概5分钟左右，然后装进保鲜袋中放进冰箱冷藏。

荔枝（学名：LitchichinensisSonn.）是无患子科、荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时呈鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉呈半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。

2、荔枝放冰箱怎么保存的时间长

1、荔枝富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、叶酸等营养物质，有改善失眠、促进食欲、消肿止血、补虚益肺等功效，对人体有很多好处，若量不大，则去掉枝叶，烂果，放进篮子里，置于阴凉处，每天洒点水即可。

2、若家里有井，把荔枝放在篮子里，用绳子悬于水面上方10-20厘米处，盖井口，防止阳光直射，若短途运输，就用枝叶垫底和覆盖荔枝果实。

3、若长途运输，就降温保质保鲜，外加保鲜剂，食盐浸泡食盐能够起到杀菌消毒的作用，不仅可以杀死虫卵，提高保存效率，准备一张纸，报纸、牛皮纸等等都可以用，将吃不完的荔枝，包入纸中，再准备一个保鲜袋或者普通的塑料袋都成，包裹严实之后，将它里头的空气排放干净，再将它存放在冰箱冷藏室中，这样即使放上好几天，荔枝肉都不会变味，口感非常的好。

3、鲜荔枝放冰箱可以存放几天

7天左右。用朔料胶袋密封，将袋中空气挤出，降低氧气比例以减慢氧化速度，提高保鲜效果。放在冰箱２－４摄氏度保鲜，可以保存在７天左右荔枝不变色、不变味。在冰箱冰柜盒内，延长至２０天，荔枝将结冰。

荔枝是热带水果，购买回家后尽量２－３天食用完。荔枝和芒果一样害怕低温，不宜放在冰箱。如果放在冰箱里冷藏，反而会冻伤水果，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往往不能再吃。如果一定要放入冰箱，最好放在保鲜区，不要放在冷冻区，会冰坏掉的，保存的时间最好不要超过两天。采用这种方法贮藏荔枝，在１℃９℃的低温下，能保存３０天，在常温下能保存６天，品质变化不大，但不影响风味。

4、荔枝放冰箱怎么保存 如何使用冰箱储存荔枝

1、捆扎冷藏，可以使用捆扎冷藏方法，放到冰箱里面保存，需要用剪刀剪一下，剪成一颗颗的，然后再用报纸包裹好捆扎严实，放到冷藏室里面保存，大概可以保存一个礼拜左右。

2、常温保存，常温保存方法，这种方法是最简单的，只需要把荔枝上面喷洒一些水，然后放到塑料袋里面，每天早上晚上中午都需要撒一些冰水或者凉水，放到阴凉的地方保存，大概可以保存5天左右，应该尽快吃完。

5、荔枝放冰箱要放水吗

荔枝放冰箱要放水。为保存荔枝的色香味，可以给荔枝喷点水，然后装在塑料保鲜袋中放入冰箱，利用低温高湿（摄氏二至四度，湿度90%至95%）保存。将袋中的空气尽量挤出，可以降低氧气比例以减慢氧化速度，提高保鲜的效果。

荔枝挑选方法：

1、看颜色：新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。

2、看外表：如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的钉密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

3、手感：用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

4、看大小：一般而言，个头越大、外形越匀称的越好。

5、闻气味：凑到鼻尖闻一闻，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。

6、看果肉：一般买卖这类水果，都会打开样品查看或着试味，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么比较新鲜，如果带有点红色或褐色，就变味了。试尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。