1、黄蚬子有沙子怎么清洗

黄蚬子全部放进一个盆子里，然后在水里加一点菜油，被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝，黄蚬子在水里就会觉得缺氧。会把身体伸出来呼吸，这样就达到了吐沙的效果。如果想再干净的话就多换几次水，加菜油，菜油合适就可以了，不要加太多。不然它们在里面就不能呼吸了，很容易窒息。

蚬子的功效与作用显著，可作为人类的营养绿色食品，不仅能清除体内毒素和多余的水分，还能促进血液和水分新陈代谢，从而有利尿、消水肿作用。可治疗全身水肿、小便不利、腰酸、四肢发冷、畏寒、水肿的肾阳虚等症。另外，长期食用黄蚬子可以提高精液质量、增强精子活力，适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足和男子性功能障碍、遗精、阳痿等病症。

2、丹东黄蚬子是属海里还是河里

黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果，营养价值颇高。由于丹东东港附近的海域养分充足，因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大肉更肥，味道更鲜美，营养更丰富。

3、黄蚬子怎样去沙

有3种方法；

将黄蚬子泡在水中，同时再放入一把菜刀或其他铁器，黄蚬子就会把泥沙吐出来，一般2至3小时即可；把黄蚬子全部放进一个盆子里，在水里加一点菜油，被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝，贝类在水里就会觉得缺氧，会把身体伸出来呼吸，达到了清洗的效果；盆子盛满水，在盆中放两只平时不用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满黄蚬子的漏筐放在上面浸泡，2到3小时后就能看到盆底的脏东西。

4、文贝和黄蚬子有什么区别

文贝比黄蚬子大，外形有一定的差别，口感也存在着区别，所含的营养价值、药用价值都不同。

文贝是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝类之一，它的壳呈圆形略呈三角形，内面为瓷白色，它的体型比较大，而且肉质鲜美、营养丰富。

5、蒸黄蚬子几分钟能熟 蒸蚬子多长时间

1、蒸黄蚬子一般水沸腾后八分钟，火候只要保证水不会因沸腾而溢出即可。

2、蒸黄蚬子需要先放入盐水中浸泡两个小时，让其吐净泥沙，最好用食用碱在清洗一下去除腥味。然后用沸水将黄蚬子煮开口，在黄蚬子放上蒸锅，撒上调料蒸熟，味道格外香。