大家都知道,烤土豆片一般都是用碳烤,或者用电烤炉,但是微波炉怎么做出色香味俱全的烤土豆片呢?赶紧来学习下吧
将土豆切片,并用水冲洗两遍,目的是洗掉表面的淀粉
将土豆片上的水沥干,涂上一层油,然后撒上孜然粉,辣椒粉,食盐
放入微波炉,选择烧烤功能。5分钟后,取出翻面撒上孜然粉,再放进去,烧烤功能5分钟即可。美味的烤土豆片做出来了!
用微波炉做面包的方法如下:
1、准备材料。一般材料包括:面粉、干酵粉、砂糖、黄油、牛奶、奶油香精一些些就可以、鸡蛋、温水、一些盐。
2、将酵粉溶于温水,黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水再次搅匀。
3、将面粉、牛奶(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀。
4、接下来就是揉面团,和自己做包子一样,揉到面团光滑不粘手就可以了。
5、放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大就可以了。(所以要提前准备,一般要发酵好几个小时)
6、发酵完成之后,放入容器(容器要用黄油擦一遍,才不会沾底),然后用保鲜膜盖住,放入烤箱。
7、如果想放一些芝麻,肉松之列的,可以在十分钟之后拿出来刷上去,然后再放入微波炉之中。
8、一般整个过程是在十五分钟左右,当然根据做的面包大小而定了。
微波炉烧鸡的做法:
一、材料
主料:农家鸡1只 。
调料:香卤料 适量,老抽5ml,精盐 5g,生姜 3片, 料酒5ml,蜂蜜 适量。
二、做法
1、农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。
2、将所需要的调料全部装碗中和匀。
3、将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。
4、将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火5分钟,
韭菜洗干净,切成一段一段,放在碗里,加盐和油,不用加水,放在微波炉里高火3分钟就好了,中途可以搅拌一下。这里有详细做法:
1、剥去韭菜根部外皮,用清水冲洗干净,再沥干水分;
2、切成三分之一段,码盘摆好,注意摊开,不要堆的太多;
3、韭菜上抹油,撒上盐,翻一下拌匀;
4、用扁竹签逐个从韭菜卷中间小心地串过,可以根据竹签的长短每串串1-3个韭菜卷。撒上孜然、五香粉、辣椒粉,放入微波炉高火3分钟即可;
5、将油均匀的刷在韭菜串上,再撒入盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻;
6、韭菜串放入烤箱中,用180度火力烤制3分钟即可。
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