1、如何用微波炉烤生的烤鱼片

烤鱼片的制作材料：主料：鲫鱼、泡辣椒、韭菜、盐、味精、干辣椒面、孜然、食用油,葱。制作步骤如下：

1、泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油。

2、将鱼切片装盘放入微波炉中，把火调到大和中之间，烤2分钟。取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花即可。

2、如何用微波炉蒸鸡蛋羹 一起来学习一下吧

1、准备材料：鸡蛋、盐、葱花、清水、保鲜膜。

2、将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤；拌匀后加入适量盐调味；用保鲜膜包好蛋碗，很重要，保鲜膜一定要封紧；将大碗放入微波炉中，用“解冻”档来蒸，两个蛋一般要15min。

3、温馨提示：蛋汁中加少量调味盐即可；蒸蛋中途不停止；想在蛋中加东西，可以在蛋快蒸好的时候取出加入，再封碗蒸熟即可。

3、如何用微波炉烤土豆泥

主料：土豆、牛奶

配料：西式火腿、胡萝卜、胡椒粉、盐

步骤：

土豆洗净去掉外皮，切成小丁放入微波炉的容器中；在微波炉容器中加入容器容量二分之一的牛奶，拌匀后放入微波炉设定高火两分钟后取出；再加入剩下的另一半牛奶，搅拌均匀后放入微波炉重复高火两分钟取出搅拌的动作；西式火腿和胡萝卜切片，汆烫熟后切成小丁，放入土豆泥中；根据个人口味撒盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。

4、如何用微波炉烧茄子

食材：茄子，小葱，小青椒，小米椒，蒜，生抽，老抽，蚝油，香油，黑胡椒，孜然粉，盐，白糖。

步骤：

先将茄子洗净，放入微波炉高火烤8分钟。小葱切末、小青椒切成丁、小米椒切成小段、蒜切末。调制汤汁，将三勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、淋上香油、撒上黑胡椒、孜然粉、盐适量、一勺白糖、一勺清水放一起搅拌均匀备用。将蒜末放入锅中爆香，放入小米椒、小青椒翻炒。炒制微黄时倒入调好的汤汁，翻炒2至3分钟即可出锅。将烤好的茄子取出，中间切开，不切透。在切口中间浇上汤汁，然后放入微波炉烤5分钟取出，撒上葱