1、在家里怎么做巧克力酱 巧克力酱做法

1、把牛奶倒入锅里，然后放进去准备好的可可粉。一定要开小火，大火，牛奶会沸腾。要不断搅拌，中间是不可以离人的。

2、等到可可粉，完全融化以后，再放入糖，还有蜂蜜。喜欢吃甜一些的，是可以多放些，这个是看个人口味。

3、整个过程都得不断的搅拌。要根据巧克力酱这个浓稠情况，可以适时的调整一下火候。

4、等到巧克力酱差不多可以成粥状时候，就可以倒出了。不要让巧克力酱一直在锅里。巧克力酱干锅特别快，如果不及时倒出，凝固后，边缘上的就倒不出来了。

5、可以等到冷却以后，放冰箱的冷藏。这样子下一次吃的时候，还是粥状的。

2、巧克力雪糕怎么做

首先分离蛋白蛋黄，蛋黄放入牛奶搅拌均匀，并隔水加热，然后放凉，再加入巧克力粉搅拌均匀。将淡奶油打发，放入蛋黄牛奶中搅拌均匀，准备冰激凌桶，并冷冻17个小时，将搅拌好的蛋黄牛奶倒入冰激凌桶，并进行搅拌，最后放入冰箱冷冻即可。

具体操作步骤如下：

1、首先分离蛋白蛋黄，蛋黄放入牛奶搅拌均匀。

2、隔水加热至浓稠，立刻放入冰水中放凉。

3、淡奶油加入细砂糖打发至6分发。

4、放凉后的蛋黄牛奶糊加入巧克力粉搅拌均匀。

5、巧克力糊放入淡奶油搅拌均匀。

6、准备出冷冻17个小时的冰激凌桶。

7、倒入冰激凌桶，启动制作冰激凌功能键搅拌20分钟。

8、放入冰箱冷冻2个小时至固体状态。

3、巧克力娃娃鱼应该如何饲养 巧克力娃娃鱼养殖方法

1、它们对水质的要求是很比较低的，它们喜欢待在22-29摄氏度之间，而一些碱性的水质更是它们的最爱，所以我们如果选择饲养它们的话在水质这方面就要先做好工作，同时它们的性格是非常喜欢躲藏的，所以我们可以在给它们生活的水族箱里放上一些水草供它们玩耍。

2、它们比起其他的食物更喜欢一些肉类食物，其实只要是干净的没有毒素的肉它们都很喜欢吃，了解了这一点我们在投喂的时候就能够很好的满足它们的要求，一些虫子鱼虾之类的都能成为它们的食物，但是要注意的是给它们喂食之前要把这些清洗干净，不然的话会让它们产生疾病，而且值得注意的是也不能让它们吃的太多。

4、热巧克力冲泡方法 热巧克力如何冲泡

1、将牛奶倒入煮锅中小火加热至90度（锅边有汽泡，刚开始沸腾）。

2、放入巧克力碎屑不断的搅拌。

3、奶锅转小火不断的加热。

4、用汤勺不断的搅动使巧克力完全的溶化并溶于牛奶中。

5、最后关火倒入白砂糖拌匀即可。

5、咖啡和巧克力能一起吃吗

咖啡和巧克力能一起吃，像卡布其诺等一些咖啡表面都会撒些巧克力粉或是肉桂粉，喝咖啡时适当滴吃上一小片巧克力也是一种独特的口味，巧克力咖啡更是一种受大众喜爱的咖啡饮料了。

巧克力还有咖啡这两种食物都是可以一起吃的，没有相互的相生相克作用的，所以平时可以一起食用的，但是最需要注意的就是两个事物都是含有咖啡因的，咖啡因有促进中枢兴奋的作用，所以平时食用的时候一定要适量的摄取。巧克力是一种能够使情绪变好的食物，平时有一定的促进精神兴奋的作用，我都知道的是喝咖啡可以帮助人变得精神，可以有效的阻止睡眠，对精神也是有兴奋作用的。