第一、 地窖
如果家里有地窖的话,则可以把新鲜的百合存放在地窖中,也能够保持3个月左右不变质。
第二、 冰块
如果要运输新鲜百合的话,则可以使用冰块来冰镇新鲜百合,也能够保存一段时间不变质。
第三、 水果保鲜剂
把新鲜的百合放在通风的地方,然后喷洒一些水果保鲜剂,也能够存放一段时间不变质。
第四、 冰箱
把新鲜的百合清洗干净,并沥干,然后放到保鲜袋子里面,存放在冰箱中,也能够保存比较长的时间不变质。
1、把百合清洗干净,一片片的掰开,沥干水,放阴凉地2天左右。
2、再用保鲜袋装好,把保鲜袋里面的空气挤出来,将口扎紧。
3、放在冰箱冷冻室里,温度保持在2~6度,保存半年那肯定是没问题的。
4、温馨提示:如果放结冰层,把温度调节调制0度以下的话,估计至少可以放两三年。
1、保鲜剂保存法:为了新鲜百合保护完整,可采用对青霉有抑制效果的保鲜剂来进行保鲜。这种果蔬专用的保鲜剂如果购买回家,建议大家先把鲜百合在凉水中浸泡一会儿,不要食用到保鲜剂。
2、河水保存法:若有条件可以利用河水或池塘来保存,保存期与水温相关,但通常较短,大约可以保存2周到6周。河水保存在农村更加合适,一般农田附近的小河大家可以利用来进行鲜百合保存。
3、冰块保存法:利用很厚实的冰块或者干冰,可以将鲜百合保持在低温环境中,这对于鲜百合的保鲜作用可以起到很好的效果。
通风保存:在阴凉通风的地上铺上一张报纸,或者杂志纸张,将新鲜百合放在上面(有泥沙的话带泥沙更好)。在表面覆盖一张报纸,或者杂志纸张。
真空保存:将新鲜百合放入密封袋中,注意不要装得过满,抽走空气,然后放在阴凉通风的地方保存。
冷藏保存:新鲜百合用密封袋或者保鲜袋装起来;放入冰箱冷藏层;建议在1-2天内取出烹饪食用。
冷冻保存:新鲜百合去掉外面沾有泥沙的部分(有泥沙的话解冻之后不好处理,泥沙会粘附在百合表面,很难弄干净);用密封袋或者保鲜袋装起来;放入冰箱冷冻层保存;随吃随取。
1、冰箱保存:把百合清洗干净,一片片的掰开,沥干水,放阴凉地2天左右,装入塑料袋中,将里面的空气挤出来,将口扎紧,放入冰箱冷冻层即可。
2、保鲜袋保存:将鲜百合表面处理干净,装入保鲜袋中放到阴凉处即可。
3、泥土保存:将鲜百合用塑料袋包装好,将袋中的空气去除,再放到小盒子里面埋入泥土中即可。
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