1、香蕉
将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。
2、西红柿
西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
3、鲜荔枝
如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,会使之表皮变黑、果肉变味。
1、 葡萄,产于黄河流域和长江流域,山东、江苏、安徽等地;有玫瑰香、玫瑰露、龙眼、水晶、黑罕等品种。
2、 枇杷,盛产江苏太湖的东山半岛,主要种植传统品种白沙为主。还有浙江塘西、江西、川西盆地、湖南洞庭湖、福建莆田等地也产枇杷。
3、 杨梅,产地有江苏太湖的西山,广东等地,还有苏州的香雪海。
4、 桃,北方:产于山东肥城的佛桃,陕西的武功桃。在南方:无锡、上海、奉化的水蜜桃,奉化的蟠桃。
5、 枣,江南地区的白蒲枣,北方:山东乐陵的金丝小枣,圆铃枣、无核枣等, 河北沧州的冬枣等。
6、梨,东北一带产白梨系统,天津的鸭梨,山东莱阳的刺梨,砀山的酥梨,新疆的香梨。
7、苹果,在黄河流域和淮河流域一带,如山东、陕西等。
8、石榴,产于山东枣庄,安徽怀远等地。
西瓜、白兰瓜、哈密瓜、菜瓜、香瓜、苹果、柑橘、柚子、橙子、火龙果等。
苹果是较耐藏的水果之一,但是不同品种的耐藏性不同。红富士、国光等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化不是很大,而且抗病性强,适合长期贮藏。红星、元帅、红玉、乔纳金、北斗等中熟品种在贮藏过程中易后熟发绵,品质变化大。
只要外表没有受到伤害、磕碰,一般带有角质层的水果存放时间长。
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