1、怎样在自己家里做北京烤鸭

北京烤鸭制作步骤：1、配料：北京净鸭1只，麦芽糖10克，甜酱1碟，北京葱段1碟，荷叶饼或芝麻烧饼若干；2、选一只完整的北京净鸭，从割开的气管处打气，使其皮肉分离、全身鼓起；3、将鸭子开膛除去内脏，然后放入一根约2英寸长的木棍，支撑住胸骨，以便使鸭皮伸展开来。然后用钩子勾住脖子，再在鸭皮上涂上一层淡的麦芽糖，挂在通风处风干；4、将晾好的鸭子挂在烤炉中手边预备好一只热水壶以备随向鸭子灌水。为使鸭子烤得熟透均匀，要不断地翻动必要时可用烤竿挑动；5、将鸭子烤至全褐色，再将事先摆在桌上的荷叶饼、芝麻烧饼和其他调味品等切成片的鸭肉一并上桌。

2、怎样在盆景里培育和养护苔藓

苔藓不适宜在阴暗处生长，它需要一定的散射光线或半阴环境，最主要的是喜欢潮湿环境，特别不耐干旱及干燥。养护期间，应给予一定的光亮，每天喷水多次，应保持空气相对湿度在百分之八十以上。另外，就是温度，不可低于22摄氏度，最好保持在25摄氏度以上，才会生长良好。苔藓植物是一群小型的多细胞的绿色植物，多适生于阴湿的环境中。最大的种类也只有数十厘米，简单的种类，与藻类相似，成扁平的叶状体。

3、怎样在qq中屏蔽别人的qq电话

1、打开QQ应用；

2、找到并点击联系人选项；

3、进入联系人页面后，找到并点击需要屏蔽的联系人；

4、找到并点击右上角联系人图标；

5、找到并点击屏蔽此人，即可屏蔽别人的QQ电话。

4、怎样在南瓜里蒸米饭

食材：大米250克、南瓜250克、酱油适量、盐适量、南德适量。

步骤：

1、在电饭锅中放半斤米；

2、用自来水把米淘洗干净后加入比米高1厘米左右的水；

3、取一块南瓜，重约250克左右；

4、把南瓜皮削去，清洗干净后，放入盘中；

5、把南瓜顺着南瓜的短轴切成薄片，放入盘中；

6、在电饭锅中加入酱油1勺，盐二分之一勺，南德1勺；

7、把切好的南瓜倒入电饭锅中，盖上锅盖；

8、把电饭锅的插头插上，把按下电饭锅的煮饭键；

9、等到电饭锅自动跳到保温档的时候，再等10分钟左右，把电饭锅的插头拔下，南瓜米饭即可；

10、用铲子把南瓜米饭盛入盘中。

注意事项：电饭锅自动跳档后需再焖10分钟，做出的米饭会更香。