1、保鲜袋可以直接放微波炉加热吗

保鲜袋不可以直接放微波炉加热。保鲜袋属于塑料材料，直接在微波炉里加热会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

以下容器不能进微波炉加热：

1、严禁用微波炉加热密封的食物，例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带皮、带壳的食品，如栗子、鸡蛋等，以免爆炸污染或损坏微波炉。

2、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

3、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

4、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。

2、为什么微波炉可以把食物烤熟

1、微波炉在加热食物时发射微波，微波可以穿透绝缘物体，遇到有水份的食物便会使食物中的水分子和它一起以相同的频率振荡；

2、水分子在微波中每秒约振荡24、5亿次，振荡中分子与分子互相摩擦，从而产生热量；

3、这种振荡几乎是在食物的内外各部分同时发生，因此微波加热食品时能够在很短的时间内，把整份食物烤熟。

3、微波炉制作月饼的方法

准备材料：鸡蛋三个，澄粉五十克，吉士粉两大勺，牛奶一百三十毫升，糖一百五十克，黄油五十克。

制作月饼的方法步骤：

1、首先将黄油软化后打散，分次加入糖拌匀。

2、分次加入鸡蛋拌匀，一次倒入牛奶拌匀。

3、放入澄粉和吉士粉拌匀。

4、放入微波炉中加热三分钟，每分钟拿出来搅拌一次。