冰箱软冷冻结冰，可以在冰箱里的冰融化之后，用干净的布把冰水擦干，擦干净以后可以用塑料薄膜贴在冷藏室的内壁上，下次我们进行除冰的时候把塑料薄膜从冰箱的内壁揭下来就搞定。塑料薄膜主要是起到一个隔开食物和冰箱壁的作用。
1、区别：软冷冻和冷冻，其实它们是冰箱冷冻的两种方式，由于冷冻温度不同而有所区别。
2、软冷冻的冷冻温度一般在零度到零下七度之间，软冷冻的食品储存时间较冷冻短，但对食物加工时比较方便。而冷冻一般在零下十八度以下，用于食品的长期储存。
7天左右。肉放在冰箱的软冻室之前，要用保鲜膜把肉包裹起来，大约可放一个星期左右。无论新鲜肉或熟肉，都不适合放在软冻室内，最好放进冷冻层内，保存时间会长一些，一般新鲜的肉放进冰箱冷冻能放3个月。肉应该现买现吃，不能存放太长时间，否则会不新鲜，同时可能出现变质现象。
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