新鲜面条可以放冰箱冷冻。短时间保存，撒些玉米面，防止粘连，装进塑料袋里放入冰箱；长时间储存，同样沾上玉米面，放进冷冻室，不要有其他食物，冻成块放进塑料袋。
面条，一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用揉、拉、捏、挤等手法，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经蒸、煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
可以。
主料：鹅蛋、葱、黄瓜。
配料：味精、盐、橄榄油、花椒。
面条煮熟；煮熟的面条过凉水，加入适量的橄榄油，黄瓜切丝；用味精、盐调一碗碗汁，把碗汁倒入面条中；平底锅放油，炸香花椒；面条上摆上葱丝，把热油浇上去；放上煎好的鸡蛋即可。
面条可以炸。
面条树的做法：
主料：鸡肉、面糊、龙须面。
辅料：胡萝卜、黄瓜、料酒、胡椒粉、淀粉、酱油、鸡精、盐。
1、准备鸡肉、胡萝卜、黄瓜，面糊和龙须面待用；
2、把龙须面用手握成一把，放入面糊里，使面条根部全部粘上面糊；
3、根部裹满面糊后，放入热油里炸制顶部定型；
4、底部定型后，将面条全部放入油锅里，面条会自动散开，炸制金黄捞出；
5、胡萝卜去皮切丁，黄瓜洗干净切成小丁，鸡肉切成小丁，用料酒、胡
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