鱼吃螺丝肉,用螺蛳肉可以钓到鲤鱼、青鱼以及大体型的鲫鱼、鳊鱼等鱼类。螺蛳肉富含动物蛋白、氨基酸等营养物质,是许多鱼类都喜欢的食物。螺蛳肉富含动物蛋白、氨基酸等营养物质,是许多鱼类都喜欢的食物。但是带壳的螺蛳由于外壳比较硬,只有青鱼和大体型的鲤鱼喜欢吃,使用带壳的螺蛳只能钓到青鱼和大体型的鲤鱼。
淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫青口,雅号东海夫人。蛋白质含量高。贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海虹,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。
贻贝是一种海洋软体动物,它的身体构造跟蚶子和牡蛎、蚌等基本上是一样的。但是它的左右两个外套膜除了在背面连接以外,在后端还有一点愈合,所以在后面背方形成一个明显的排水孔。在外套膜的后腹面的边缘生有很多分枝状的小触手。通过贻贝身体的水流,就是从这些生有触手的外套膜之间流入外套腔内,然后经过鳃到身体背部由排水孔排出来。
浸养1至2天,螺蛳腮、胃、肠体内的秽物排漂干净,摘去肠杂,用手揉搓洗数遍,再加一勺盐浸泡十五分钟,再清洗几遍即可。或者在食前将螺蛳放在清水中滴上些菜油可以先把螺丝用清水泡半天,并能除去泥土腥味,然后剪去其尾部,洗净后即可。
1、田螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。
2、田螺肉是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
3、由于螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病具有较好的食疗作用。
4、螺类所含热量较低,是减肥者的理想食品,而且食用田螺对狐臭还有显著疗效。
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