(1)土茯苓瘦肉汤怎么做

材料：土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、石菖蒲12克、猪瘦肉150克、生姜3片。

步骤：

1、将准备的各药材洗净，稍浸泡。将猪瘦肉洗净。

2、将各类药材与猪瘦肉，生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升，武火煲沸后改文火煲约1个小时，调入适量的食盐便可。

3、待一小时后，取出即可食用。

(2)土茯苓煲汤的做法大全

1、牛大力土茯苓猪骨汤的做法：鲜土茯苓,牛大力刮去外皮,洗去泥沙。一般卖家都已经帮忙刮去外皮的。牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块。全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟。打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时。放盐调味。我家的汤基本不放盐。

2、土茯苓排骨汤的做法：将土茯苓切片，排骨切段。将两材料入锅加水烧开，文火煮一个小时。起锅前加盐、鸡精调味就好了。

3、土茯苓汤的做法：材料：鲜土茯苓，鲜淮山，猪骨，姜片，薏米；薏米稍浸泡洗净；土茯苓买的时候已经削皮了，回家洗净剁小块；铁棍淮山削皮厚切；土茯苓，猪骨，薏米，姜片放进汤锅里；加足量清水 约2500毫升左右，大火煲；大火煲开改小火煲1小时。放进鲜淮山煲10分钟 关火，可放适量盐调味。清热生津、健脾祛湿，经常长痘痘的人士多喝啊 一周1、2次。

(3)土茯苓不能和什么同吃

土茯苓:土茯苓味甘性平，有清热解毒，除湿通关节，主治疮毒，风湿关节炎，筋骨酸痛，是袪湿佳品。

土茯苓不能和茶同时食用，因为茶水内含的碱性成分较多，一起服用会把土茯苓的药效给破坏掉。土茯苓，中药名。为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，其为多年生常绿攀缘状灌木，多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖，除去须根，洗净后干燥入药；或趁鲜切成薄片后干燥、入药。味甘、淡，性平。