1、怎么知道房子被冻结了

到房产所在地的房屋产权登记部门查询。若想查询房子是否被冻结，应该先到当地的房屋产权登记部门查询一下，然后再根据查封、扣押以及解冻各种不动产的手续到管理部门进行办理，被冻结的房子是不能够进行交易的，直到房屋解冻之后才能够进行交易，所以在购买房屋时一定要看清楚房屋是否属于冻结类房屋。并且在冻结期间也是不能进行户口的变更以及迁入。

2、怎么知道鸡腿熟没熟 如何判断鸡腿熟没熟

1、首先观察，在保持一定水温的情况下，在经过预定的烹煮时间后，见鸡体浮起，说明鸡肉已熟，也可以将鸡捞出，用手指捏一下鸡腿，如果肉已变硬，有轻微离骨感，也说明熟了。还可以用刺的方法，用牙签戳一下鸡腿，没有血水流出就说明鸡肉熟了。

2、要把鸡肉炖烂要看用的是什么锅来炖的，若是用砂锅炖鸡肉的话，一般要炖至少一个小时才能烂，若是用高压锅来炖鸡肉，一般炖20分钟左右后，关火，再焖10分钟左右即可。若是想吃营养又好吃的鸡腿，还是建议用砂锅比较好。

3、梅长苏怎么知道夏江杀了李重心

是卓鼎风杀的李重心，不是夏江。

而梅长苏在牢中套谢玉的话，最终也确定卓鼎风为了夏江而杀的李重心。

发展线索：

梅长苏最初知道李重心的死和谢玉没有关系，是因为谢玉莫名其妙地借用卓鼎风的力量去杀一个微不足道的书生，不合常理。

然后猜测谢玉为别人而杀李重心。

夏江回来之后谢玉立刻改口只为保命，梅长苏便猜测幕后凶手是夏江。

最终梅长苏在牢中套出谢玉的话，确定是卓鼎风杀的李重心。