1、微波炉热的菜有辐射吗

微波炉热的菜没有辐射，经常用微波炉热饭菜不会对人体有害，微波炉加热的原理，是通过微波辐射来引起食物内分子间的摩擦、震荡，产生热量，这就好比两只手摩擦会发热一样。分子间的摩擦叫作内摩擦，内摩擦每秒钟会产生3000多次的振荡，微波炉的热量就来自这里，因此，微波炉加热只是物理加热，这种加热方式本身让食物从内到外变热，但不会让食物产生化学变化，也就不会产生所谓的致癌物。

2、如何用微波炉热栗子

微波炉热栗子的方法如下：

1、将买回来的板栗清洗干净；

2、板栗用刀划上个十字切口；

3、将板栗放入干净的容器中， 加入适量的糖和油，进行搅拌；

4、将搅拌后板栗，放入微波炉专用的碗中，并在碗内加入少量的水；

5、放入微波炉中，开高火热约15分钟；

6、打开微波炉，晃动板栗，使其受热均匀，再开高火热约5分钟，即可食用。

3、微波炉热生牛奶

用微波炉加热方便快捷且效果好，因为有实验证明，500克食物在微波炉中以高火加热1分左右时间，大肠杆菌以及致病菌将基本杀死。所以为了即可达到杀菌又不失牛奶的营养，选择微波炉加热比较好。另外鉴于牛奶是直接从牛身上挤的奶，所以500克牛奶用时3分钟为好。

4、怎样用微波炉热炸糕

用微波炉热炸糕直接把炸糕放入微波炉中，然后点击加热，加热一分钟至两份就可以食用了；但是要注意微波炉热炸糕不易时间过长，时间过长会导致炸糕不酥脆。

炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃，是天津地区著名的传统小吃之一，而且炸糕的皮里有糯米这样口感柔软，炸好之后会微微鼓起，咬着也不会发硬。